Arnold, JuliaKremer, Kerstin2018-01-042018-01-042012http://hdl.handle.net/11654/25746de370 - Erziehung, Schul- und Bildungswesen570 - Biowissenschaften, BiologieLipase in Milchprodukten – Schüler erforschen die Temperaturabhängigkeit von Enzymen01A - Beitrag in wissenschaftlicher Zeitschrift15-21