Marktstudie zum Backwaren in der Schweiz
Type
11 - Studentische Arbeit
Praxispartner/Auftraggeberschaft
Zusammenfassung
Die vorliegende Bachelor Thesis analysiert den Schweizer Backwarenmarkt und gibt unter Einbezug von Ernährungstrends Empfehlungen über ein Produktesortiment.
Verlagsort / Veranstaltungsort
Basel