Businessplan Bistro WohnWerk
Type
11 - Studentische Arbeit
Primary target group
Sonstige
Created while belonging to FHNW?
Yes
Zusammenfassung
Das Bistro WohnWerk dient einerseits als Kantine und öffentliches
Selbstbedienungsrestaurant. Andererseits bietet es Arbeitsplätze für Menschen
mit geistiger Beeinträchtigung. Alle diese Herausforderungen sind thematisch
Inhalt der Projektarbeit, im Fokus steht jedoch die Bistro-Nutzung. (Beitrag ist nur für FHNW Mitarbeitende sichtbar)