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Ad fontes: www.adfontes.unizh.ch

2004, Galle, Sara, Kränzle, Andreas, Kwasnitza, Stefan, Brake, Christoph, Topper, Monika, Wedekind, Joachim

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Publikation

«Gebts uber tisch warm fur gest». Das Kochbuch von 1581 aus dem Stockalperarchiv

2001, Galle, Sara, Hauser, Albert

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Vizepräsidium Hochschulentwicklung
Bahnhofstrasse 6
5210 Windisch

E-Mail: irf@fhnw.ch

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