Qualität von Schweizer Bio-Weizen - Anforderungen aus Sicht von Mühle und Verarbeitern

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Autor:in (Körperschaft)
Publikationsdatum
20.03.2013
Typ der Arbeit
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Typ
06 - Präsentation
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Praxispartner:in/Auftraggeber:in
Schlagwörter
Fachgebiet (DDC)
630 - Landwirtschaft, Veterinärmedizin
Projekt
Veranstaltung
Impulsreferat, Infoveranstaltung KTI-Projekt Bio-Umstellung, Hochschule für Agrar- Forst- und Lebensmittelwischenschaften (HAFL), Zollkofen
Startdatum der Ausstellung
Enddatum der Ausstellung
Startdatum der Konferenz
Enddatum der Konferenz
Datum der letzten Prüfung
ISBN
ISSN
Sprache
Deutsch
Während FHNW Zugehörigkeit erstellt
Ja
Zukunftsfelder FHNW
Publikationsstatus
Unveröffentlicht
Begutachtung
Keine Begutachtung
Open Access-Status
Lizenz
Zitation
MÜHLEBACH, Corinne, 2013. Qualität von Schweizer Bio-Weizen - Anforderungen aus Sicht von Mühle und Verarbeitern. Impulsreferat, Infoveranstaltung KTI-Projekt Bio-Umstellung, Hochschule für Agrar- Forst- und Lebensmittelwischenschaften (HAFL), Zollkofen. 20 März 2013. Verfügbar unter: http://hdl.handle.net/11654/4975