Innovative Plattform zur Bündelung von Bestellungen und Förderung des lokalen Bio-Marktes durch intuitives Pooling
| dc.contributor | Patkar, Nitish | |
| dc.contributor | Amaizu, Melody | |
| dc.date.accessioned | 2025-09-03T09:32:51Z | |
| dc.description.abstract | Biosonah strebt eine Revolution im Bio-Handel durch die Digitalisierung von Hofläden an. Kern der Idee ist eine Plattform, die eine innovative Pooling-Funktion bietet. Diese ermöglicht es Kunden, Bio-Produkte online zu bestellen und über lokale Verkaufspunkte kosteneffizient zu beziehen. Durch das Bündeln von Bestellungen in Echtzeit werden Mindestmengen erreicht, wodurch Skaleneffekte wie Mengenrabatte erzielt werden. Verkaufspunkte können Bestellungen automatisch an Lieferanten weiterleiten, was Logistik und Lagerhaltung vereinfacht und Risiken für kleine Betriebe reduziert. Die Plattform fördert dezentrale, nachhaltige Einkaufsmöglichkeiten mit kurzen Wegen und reduziertem Food Waste. | |
| dc.identifier.uri | https://irf.fhnw.ch/handle/11654/52511 | |
| dc.subject | Bio | |
| dc.subject | Pooling | |
| dc.subject | Food Waste | |
| dc.subject.ddc | 330 - Wirtschaft | |
| dc.subject.ddc | 380 - Handel, Kommunikation, Verkehr | |
| dc.subject.ddc | 658 - General Management | |
| dc.title | Innovative Plattform zur Bündelung von Bestellungen und Förderung des lokalen Bio-Marktes durch intuitives Pooling | |
| dc.type | 00 - Projekt | |
| dspace.entity.type | Project | |
| fhnw.InventedHere | Yes | |
| fhnw.Project.Contact | Seyff, Norbert | |
| fhnw.Project.End | 2025-03-12 | |
| fhnw.Project.Finance | Innosuisse | |
| fhnw.Project.Manager | Seyff, Norbert | |
| fhnw.Project.Partners | Biosonah AG | |
| fhnw.Project.Provider | Innosuisse | |
| fhnw.Project.Start | 2024-08-13 | |
| fhnw.Project.State | abgeschlossen | |
| fhnw.Project.Type | angewandte Forschung | |
| fhnw.affiliation.hochschule | Hochschule für Informatik FHNW | de_CH |
| fhnw.affiliation.institut | Institut für Interaktive Technologien | |
| fhnw.sap.reference | T446-0138-2 | |
| relation.isContributorOfProject | 964fc5a5-6053-4381-91ac-cdd2ff8449a9 | |
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