Lipase in Milchprodukten – Schüler erforschen die Temperaturabhängigkeit von Enzymen
| dc.accessRights | Anonymous | |
| dc.audience | Praxis | |
| dc.contributor.author | Arnold, Julia | |
| dc.contributor.author | Kremer, Kerstin | |
| dc.date.accessioned | 2018-01-04T17:11:24Z | |
| dc.date.available | 2018-01-04T17:11:24Z | |
| dc.date.issued | 2012 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11654/25746 | |
| dc.issue | 7 | |
| dc.language.iso | de | en_US |
| dc.relation.ispartof | Praxis der Naturwissenschaften - Biologie in der Schule | en_US |
| dc.subject.ddc | 370 - Erziehung, Schul- und Bildungswesen | de |
| dc.subject.ddc | 570 - Biowissenschaften, Biologie | de |
| dc.title | Lipase in Milchprodukten – Schüler erforschen die Temperaturabhängigkeit von Enzymen | |
| dc.type | 01A - Beitrag in wissenschaftlicher Zeitschrift | |
| dc.volume | 61 | |
| dspace.entity.type | Publication | |
| fhnw.InventedHere | No | |
| fhnw.IsStudentsWork | no | |
| fhnw.PublishedSwitzerland | No | |
| fhnw.ReviewType | Lectoring (ex ante) | |
| fhnw.affiliation.hochschule | Pädagogische Hochschule FHNW | de_CH |
| fhnw.affiliation.institut | Institut Forschung und Entwicklung | de_CH |
| fhnw.pagination | 15-21 | |
| fhnw.publicationOnline | Nein | |
| fhnw.publicationState | Published | |
| relation.isAuthorOfPublication | 808badd0-bed4-4768-98c3-b8b8f3853772 | |
| relation.isAuthorOfPublication.latestForDiscovery | 808badd0-bed4-4768-98c3-b8b8f3853772 |