Design of a biocatalytic flow reactor based on hierarchically structured monolithic silica for producing galactooligosaccharides (GOSs)
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Autor:in (Körperschaft)
Publikationsdatum
2023
Typ der Arbeit
Studiengang
Typ
01A - Beitrag in wissenschaftlicher Zeitschrift
Herausgeber:innen
Herausgeber:in (Körperschaft)
Betreuer:in
Übergeordnetes Werk
CHIMIA
Themenheft
DOI der Originalpublikation
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Reihe / Serie
Reihennummer
Jahrgang / Band
77
Ausgabe / Nummer
6
Seiten / Dauer
432-436
Patentnummer
Verlag / Herausgebende Institution
Schweizerische Chemische Gesellschaft
Verlagsort / Veranstaltungsort
Auflage
Version
Programmiersprache
Abtretungsempfänger:in
Praxispartner:in/Auftraggeber:in
Zusammenfassung
Climate change mitigation requires the development of greener chemical processes. In this context, biocatalysis is a pivotal key enabling technology. The advantages of biocatalysis include lower energy consumption levels, reduced hazardous waste production and safer processes. The possibility to carry out biocatalytic reactions under flow conditions provides the additional advantage to retain the biocatalyst and to reduce costly downstream processes. Herein, we report a method to produce galactooligosaccharides (GOSs) from a largely available feedstock (i.e. lactose from dairy production) using a flow reactor based on hierarchically structured monolithic silica. This reactor allows for fast and efficient biotransformation reaction in flow conditions.
Schlagwörter
Fachgebiet (DDC)
500 - Naturwissenschaften und Mathematik
Veranstaltung
Startdatum der Ausstellung
Enddatum der Ausstellung
Startdatum der Konferenz
Enddatum der Konferenz
Datum der letzten Prüfung
ISBN
ISSN
2673-2424
0009-4293
0009-4293
Sprache
Englisch
Während FHNW Zugehörigkeit erstellt
Ja
Zukunftsfelder FHNW
Publikationsstatus
Veröffentlicht
Begutachtung
Peer-Review der ganzen Publikation
Open Access-Status
Diamond
Lizenz
Zitation
DEJOMA, Riccardo, Andrea BUSCEMI, Emilio CUTRONA und Patrick SHAHGALDIAN, 2023. Design of a biocatalytic flow reactor based on hierarchically structured monolithic silica for producing galactooligosaccharides (GOSs). CHIMIA. 2023. Bd. 77, Nr. 6, S. 432–436. DOI 10.2533/chimia.2023.432. Verfügbar unter: https://doi.org/10.26041/fhnw-5407