Bender, Ute
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Bender
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Ute
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Bender, Ute
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- PublikationNachhaltige Ernährung - Weiterentwicklung fachwissenschaftlich-fachpraktischer Lehrveranstaltungen an der Hochschule(Barbara Budrich, 01.04.2014) Hertrampf, Anke; Städeli, Ruth; Bender, Ute [in: Haushalt in Bildung & Forschung]01A - Beitrag in wissenschaftlicher Zeitschrift
- PublikationGesundes Essen zwischen Selbstbestimmung und Mitbestimmung bei Jugendlichen(Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, 01.04.2014) Bender, Ute [in: Ernährung im Fokus]01A - Beitrag in wissenschaftlicher Zeitschrift
- PublikationDas Portfolio als Instrument zur Leistungsbeurteilung im Lernatelier Küche(Barbara Budrich, 06.12.2013) Bender, Ute [in: Haushalt in Bildung & Forschung]01A - Beitrag in wissenschaftlicher Zeitschrift
- PublikationErnährung und Nachhaltigkeit - eine qualitative Studie zu Einstellungen von Jugendlichen im Kanton Basel-Stadt(Pabst Science Publishers, 2013) Bender, Ute [in: Umweltpsychologie]01A - Beitrag in wissenschaftlicher Zeitschrift