Key Success Factors for Small-Scale Café Bar & Gastronomy Businesses Operating in Urban Cities
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Autor:innen
Autor:in (Körperschaft)
Publikationsdatum
2023
Typ der Arbeit
Bachelor
Studiengang
Sammlung
Typ
11 - Studentische Arbeit
Herausgeber:innen
Herausgeber:in (Körperschaft)
Betreuer:in
Übergeordnetes Werk
Themenheft
DOI der Originalpublikation
Link
Reihe / Serie
Reihennummer
Jahrgang / Band
Ausgabe / Nummer
Seiten / Dauer
Patentnummer
Verlag / Herausgebende Institution
Hochschule für Wirtschaft FHNW
Verlagsort / Veranstaltungsort
Brugg-Windisch
Auflage
Version
Programmiersprache
Abtretungsempfänger:in
Praxispartner:in/Auftraggeber:in
Elap Communication GmbH, Luzern
Zusammenfassung
Lo Spaccio has been running since 2020 and has faced several challenges, such as the COVID-19 pandemic, which made it hard to create a lucrative business. Thus, the primary objective was to find measures to make Lo Spaccio profitable during the next six to twelve months, determine how the café bar is currently operating and what should be improved immediately, strengthen customer retention, and create a unique selling proposition.
Schlagwörter
Fachgebiet (DDC)
Veranstaltung
Startdatum der Ausstellung
Enddatum der Ausstellung
Startdatum der Konferenz
Enddatum der Konferenz
Datum der letzten Prüfung
ISBN
ISSN
Sprache
Englisch
Während FHNW Zugehörigkeit erstellt
Ja
Zukunftsfelder FHNW
Publikationsstatus
Begutachtung
Open Access-Status
Lizenz
Zitation
Walliser, C. (2023). Key Success Factors for Small-Scale Café Bar & Gastronomy Businesses Operating in Urban Cities [Hochschule für Wirtschaft FHNW]. https://irf.fhnw.ch/handle/11654/42152