Projekt Funkenflug – Beer Grill AG gestaltet die Zukunft über Branchen hinweg
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Autor:innen
Autor:in (Körperschaft)
Publikationsdatum
2025
Typ der Arbeit
Bachelor
Studiengang
Sammlung
Typ
11 - Studentische Arbeit
Herausgeber:innen
Herausgeber:in (Körperschaft)
Betreuer:in
Übergeordnetes Werk
Themenheft
DOI der Originalpublikation
Link
Reihe / Serie
Reihennummer
Jahrgang / Band
Ausgabe / Nummer
Seiten / Dauer
Patentnummer
Verlag / Herausgebende Institution
Hochschule für Wirtschaft FHNW
Verlagsort / Veranstaltungsort
Olten
Auflage
Version
Programmiersprache
Abtretungsempfänger:in
Praxispartner:in/Auftraggeber:in
Beer Grill AG, Villmergen
Zusammenfassung
Die Firma Beer Grill AG ist ein Schweizer KMU, welches sich auf die Produktion von Speiseausgabevitrinen spezialisiert hat. Aufgrund von steigende Rohstoffpreise und einem zunehmende Margendruck innerhalb der strategischen Kernbranche «HoReKa» (Hotels, Restaurants und Kantinen) fasste das Unternehmen den strategischen Entscheid, ihr Sortiment zu erweitern. Dabei sollte in Form einer Diversifizierung ein zweites Sortiment im Unternehmen aufgebaut werden, um den prognostizierten Entwicklungen entgegenzuwirken.
Schlagwörter
Fachgebiet (DDC)
Veranstaltung
Startdatum der Ausstellung
Enddatum der Ausstellung
Startdatum der Konferenz
Enddatum der Konferenz
Datum der letzten Prüfung
ISBN
ISSN
Sprache
Deutsch
Während FHNW Zugehörigkeit erstellt
Ja
Zukunftsfelder FHNW
Publikationsstatus
Begutachtung
Open Access-Status
Lizenz
Zitation
Büttler, D. (2025). Projekt Funkenflug – Beer Grill AG gestaltet die Zukunft über Branchen hinweg [Hochschule für Wirtschaft FHNW]. https://irf.fhnw.ch/handle/11654/54814