Lehrmittelprojekt «Fairer Handel»
Projekttyp
DienstleistungsprojektStartdatum
01.01.2008Enddatum
31.12.2009Status
abgeschlossenForschungsteam
Hunziker, MarkusMonnerat, Pascal
Plüss, Claudia
Schmid, Pia
Tomazzoli, Alfonso
Beschreibung
Die FHNW entwickelte und erprobte im Auftrag der BSD Consulting für den Verein "terrafair" ein Lehrmittel, das Fragen nach globaler Gerechtigkeit und fairem Handel exemplarisch am Thema Zucker behandelt: Die Schülerinnen und Schüler erarbeiten sich ein vernetztes Grundwissen zu Zucker, Zuckerkonsum, -anbau und -handel.Projektpartner/in
Verein «terrafair»BSD Consulting
hep Verlag
Ingold Verlag